豊橋名産・ヤマサのちくわ

豊橋名産・ヤマサのちくわ

やっぱり、「ちくわ」といえば、!
豊橋に訪れ、お土産でいただきました。
もともとは江戸時代、武士しか食べられない高級品だった「かまぼこ」だったんですよね。
それが、町の人々に広まって「ちくわ」になったことを始めて知り、たくましい庶民の知恵をあらためて、感じました。
美味しくいただきました!ご馳走さまでした!

江戸時代、武士しか食べられない高級品だった「かまぼこ」が町の人々に広まって「ちくわ」に